CNA SIENA a Parigi per una settimana dedicata alle eccellenze senesi presso la Scuola Tirel e il Consolato Italiano a Parigi

La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo è un appuntamento annuale sulla tradizione culinaria italiana all’estero. Dal 14 al 20 novembre 2022 infatti si terrà, in tutto il mondo, l’attesa  VII edizione. Un’occasione importante per promuovere i prodotti di eccellenza e dare occasioni di visibilità alle imprese italiane. Il tema portante della manifestazione di questo anno […]

Corso pratico di cioccolateria con Massimo Pica, Campione del Mondo di Pasticceria

Il corso sarà tenuto dal Campione del Mondo di Pasticceria Massimo Pica e si svolgerà presso il laboratorio della “La Ginestra” a Poggibonsi nelle giornate del 14 e 15 giugno 2022. Il corso sarà realizzato a numero chiuso con un  minimo di n. 10 e un massimo di n. 16 partecipanti. Il corso avrà un taglio tecnico pratico, non sarà solo dimostrativo: infatti […]

Pratiche commerciali sleali nelle relazioni della filiera agroalimentare – Webinar 4 maggio 2022 ore 15:00

Il 15 dicembre 2021 è entrato in vigore il DECRETO LEGISLATIVO 8 novembre 2021. Il DLGS definisce le pratiche commerciali vietate; razionalizza e rafforza il quadro giuridico per una maggior tutela dei fornitori e degli operatori della filiera agricola; definisce che i contratti di cessione devono essere basati su principi di trasparenza, correttezza, proporzionalità e reciproca corrispettività […]

WEBINAR – KM 0: Artigianato, Agroalimentare e Territorio – giovedì 1° aprile ore 18.00

Ti invitiamo a partecipare al webinar “KM 0: Artigianato, Agroalimentare e Territorio” organizzato da CNA Food & Tourism. In questo webinar metteremo a confronto imprenditori e professionisti sulle opportunità di business per le eccellenze del territorio senese. CNA Siena vuole costruire progetti di sviluppo e tutela dei prodotti enogastronomici di nicchia, valorizzando le produzioni dei nostri artigiani. […]